Bạn đang xem: Cách làm cá kho tiêu đơn giản, thơm ngon đậm vị
Thời huyết tự nhiên lạnh giá sau những ngày nắng nóng, chị em rất có thể vào phòng bếp sản xuất món cá kho tiêu đơn giản, thơm ngon đúng điệu mang lại bữa cơm trưa.
Cá: 2 khúc (tùy thuộc theo rất nhiều người ăn. Có thể là cá trắm, cá diếc giỏi đều nhiều loại cá không giống mà chúng ta ưa thích
Tỏi: 1 củ
Ớt: 2 quả
Hành lá
Gia vị: muối bột, con đường, nước mắm nam ngư, nước color, tiêu
Món cá kho tiêu rất có thể lựa cá hồi, cá trắm... đầy đủ được. Hình ảnh minch họa. |
Sơ chế nguyên ổn liệu:
- Cá cài đặt về làm không bẩn, để vào rổ mang đến ráo nước.
- Tỏi tách bóc vỏ bằm nhỏ
- Hành lá cọ không bẩn, thái nhỏ
Thực hiện:
Bước 1: Ướp cá tiêu, muối hạt, mặt đường, ớt, dầu nạp năng lượng, tỏi mang lại ngnóng.
Ướp cá với hương liệu gia vị mang đến ngấm những. Ảnh minch họa. |
Cách 2: lúc cá sẽ ngấm, cho nồi cá lên bếp kho với lửa nhỏ dại. Thêm khoảng tầm 2 muỗng canh nước rét mang đến cá được chín, ko cháy nồi.
Cá kho tiêu quánh nước, hương liệu gia vị ngnóng phần đa. Hình ảnh minh họa. |
Bước 3: Trngơi nghỉ cá mang đến chín phần lớn hai bên, Khi cá chín, nước xốt đặc lại, thêm nước mắm với kho sôi lên. Tắt phòng bếp thêm tiêu, hành tươi đến thơm.
Cá kho tiêu có vị đậm, thơm. Hình ảnh minc họa. |
Như vậy, bạn đã sở hữu nồi cá kho vừa thơm vừa ngon đúng điệu cho bữa cơm trưa ngày non.
Chúc chúng ta có cơm trưa ngon mồm với món cá kho tiêu đơn giản!
Mỹ An (T/h)