Cách làm chè bưởi đơn giản nhất

Chè cổ bòng là 1 trong món trà được rất nhiều người yêu mê say bởi mùi vị vừa thơm vừa ngon, hấp dẫn, dễ dàng nạp năng lượng. Thế tuy thế, nếu như chế biến món nạp năng lượng này tại nhà không đúng cách dán vẫn khiến cho trà bưởi bị đắng. Vậy buộc phải bây giờ hãy vào phòng bếp thuộc Điện thứ XANH khám phá 2 phương pháp nấu chè bòng ngon và không bị đắng nhé!


*


Sơ chế nguyên ổn liệu

Đậu xanh cài về các bạn rửa không bẩn, nhặt bỏ hồ hết hạt lxay, hỏng kế tiếp ngâm với nước giá trong tầm 4 giờ.

Bạn đang xem: Cách làm chè bưởi đơn giản nhất

Tiếp đến, đổ nước ngập đậu xanh cùng mang đến đậu vào lò vi sóng, lựa chọn nút công suất 800W và làm chín trong khoảng 10 phút ít.

Đối cùng với cùi bòng, bạn cần sử dụng dao gọt vứt lớp vỏ xanh rồi cắt cùi bòng thành miếng bé dại vừa nạp năng lượng.


*

*

*

Luộc cùi bưởi

Cho cùi bòng đã giảm vào sơn rồi cho 1 bát nước (bát nạp năng lượng cơm) và 2 muỗng nhỏ canh muối bột vào. Sau đó cần sử dụng tay bóp mạnh bạo cùi bòng mang đến hết đắng rồi xả lại nhiều lần cùng với nước giá buốt cho sạch đẹp muối bột.

Tiếp đến, bê chảo nước lên nhà bếp cùng hâm sôi. Khi nước sôi, đến cùi bưởi vào luộc sơ khoảng tầm 3 - 5 phút rồi vớt cùi bưởi ra, cho vô đánh nước rét mướt ngâm trong 3 phút ít. Sau khi ngâm, lấy cùi bòng ra, cố ráo nước.

Cho cùi bòng ra sơn, nêm thêm một nửa bát nước (chén bát ăn uống cơm) và 3 muỗng nhỏ canh con đường (khoảng chừng 45gr), trộn những thủ công mang đến cùi bòng ngnóng hương liệu gia vị rồi để yên từ 2 - 3 tiếng.


Nấu trà bưởi

Đun sôi khoảng chừng 2 lsố lượng nước, sau thời điểm nước sôi, để lá dứa vào luộc khoảng tầm 2 - 3 phút để đưa hương thơm thơm. Sau 2 - 3 phút ít, vớt lá dứa ra, mang đến 1/2 bát nạp năng lượng cơm trắng con đường (khoảng tầm 100gr) vào trong nồi.

Tiếp mang lại, trộn hầu như các thành phần hỗn hợp 20gr bột năng để tạo độ sánh với 1 lượng nước lọc. Sau kia, cho các thành phần hỗn hợp bột năng để tạo độ sánh vẫn pha vào nồi, vừa cho vừa khéo khuấy hầu hết.

Cuối thuộc, đến đậu xanh nấu chín và cùi bưởi đã xào vào nồi rồi liên tục khuấy mọi, đun sôi thêm khoảng tầm 1 - 2 phút, điều chỉnh lại vị ngọt mang lại cân xứng với sở thích rồi tắt phòng bếp.


Thành phẩm

Múc chè bưởi ra chén bát, rưới thêm 1 lượng nước cốt dừa lên ở trên là món trà chuẩn vị đang kết thúc. Chtrần bòng triển khai theo phương pháp này vừa nhanh lẹ lại hết sức thơm ngon.

Đậu xanh chín mềm, cùi bòng giòn dẻo phối hợp cùng vị Khủng thơm của nước cốt dừa nạp năng lượng vô cùng phù hợp, bạn có thể ăn món này khi còn nóng hoặc nhằm lạnh đều rất ngon nhé.

Xem thêm: Chiêu Sinh Khóa Học Spss Tại Hà Nội, Thông Báo Chi Tiết


Nguyên vật liệu có tác dụng Chtrần bòng (phương pháp được chia sẻ từ bỏ bạn dùng) Cho 4 tín đồ

Bưởi 1 trái (dày cùi) Đậu xanh bóc tách vỏ 100 gr Chanh một nửa trái Bột năng 290 gr Nước cốt dừa 500 ml Đường mèo 80 gr Đường thốt nốt 350 gr Muối 1 ít

Sơ chế các ngulặng liệu

Bưởi tải về các bạn mang riêng rẽ phần vỏ. Sau kia, sử dụng dao gọt dồn phần xanh của vỏ bưởi, cắt lấy phần cùi white.

Tiếp cho, cắt phần cùi Trắng của bưởi thành hình phân tử lựu rồi mang đi rửa sạch sẽ với nước. Cho cùi bưởi vào tô đựng nước muối bột pha loãng, ngâm khoảng 5 phút ít rồi cùng ráng ráo nước các lần.

Cuối cùng, đến 100gr đỗ xanh bóc tách vỏ vào một trong những tô nước với ngâm trong vòng 1 tiếng.


Hấp đậu xanh

Cho 100gr đỗ xanh đã ngâm vào trong nồi xửng với hấp đậu trong khoảng 15 phút sống lửa vừa. Hấp đậu cho đến lúc đậu vẫn còn đấy nguyên hạt, chín mềm tuy thế không nát là được.


Trộn cùi bưởi cùng với bột năng

Sau lúc cùi bòng ngấm đường, chúng ta đến 75gr bột năng vào cùi bưởi, trộn đầy đủ. Sau Lúc lớp bột năng để tạo độ sánh thứ nhất áo mọi lên cùi bòng, chúng ta cho tiếp 75gr bột năng vào phần cùi bòng kia, trộn phần đa cho đến Khi bột năng để tạo độ sánh dính kỹ vào cùi bòng là được.


Nấu chè

Bắc nồi nước lên nhà bếp, đung nóng. Sau khi nước sôi, mang đến cùi bòng đã trộn bột vào nấu cho đến khi bột năng chín, cùi xanh ngắt vớt ra tô nước đá và dìm 5 phút ít. Sau 5 phút, vớt cùi bưởi ra, để ráo.

Tiếp cho, cho một llượng nước với 300gr đường thốt nốt vào nồi, hâm nóng. Sau Khi nước đường thốt nốt sôi, các bạn mang đến cùi bòng vào khuấy phần nhiều.

Sau đó, cho tiếp tục đỗ xanh đang hấp vào trong nồi và đun cho tới Lúc nước sôi lnạp năng lượng tnạp năng lượng. lúc nước sôi suôn sẻ, bạn mang đến hỗn hợp 40gr bột năng để tạo độ sánh sẽ pha cùng với 50% chén bát nước (bát ăn cơm) vào nồi và liên tiếp đun nấu cho đến lúc trà có độ sánh thì tắt bếp cùng nhằm nguội.

Để có tác dụng nước dừa ăn với trà, chúng ta đến 500ml nước dừa và 80gr mặt đường cat vào trong nồi, hâm nóng nhỏ dại lửa. Tiếp cho, cho các thành phần hỗn hợp 50gr bột năng để tạo độ sánh và 1/2 chén bát nước vào trong nồi, khuấy phần nhiều với đun cho tới Lúc nước dừa tươi sệt lại là được.


Thành phẩm

Chè bưởi sau khi xong sẽ có được màu sắc đã mắt, mùi hương mừi hương lừng, cùi bòng giòn dẻo kết phù hợp với vị to thơm, sánh mịn của nước dừa tươi là ngon hết sẩy!


Mua nước dừa ngơi nghỉ đâu?

Ngoài ra, để bảo đảm quality, bạn có thể từ bỏ làm nước cốt dừa tại nhà theo phía dẫn của Điện thiết bị XANH.

Giảm mang lại 35% cho đồ dùng công ty bếpHỗ trợ trả dần 0% lãi suấtMiễn phí vẫn đưa cho deals bên trên 500.000 đồng

Hy vọng với 2 giải pháp có tác dụng trà bưởi vừa thơm vừa ngon, cực dễ dàng mà Điện sản phẩm công nghệ XANH vừa chia sẻ, các bạn sẽ dễ dãi chế biến thành công món chè thơm ngon, bổ dưỡng này mang lại mái ấm gia đình mình thưởng thức vào cơ hội vào cuối tuần nhé!