Cách làm cơm hến

Thực hiện tại theo hồ hết lý giải dưới đây, các bạn sẽ đã có được bát cơm hến ngon ko lose kém nhẹm gì bạn Huế nhằm đãi gia đình và bạn bè.

Bạn đang xem: Cách làm cơm hến

*

Nguyên vật liệu phải chuẩn bị

2 kilogam hến tươi400 gram gạo tẻ dẻo ngon50 gram da heo150 gram đậu phụng2 quả khế chua200 gram dọc mùngRau sống ăn kèm: hoa chuối, lõi cây chuối non, rau xanh muống, rau củ xà lách, rau thơm…Gia vị: muối hạt, nước mắm, dầu ăn, gia vị hạt nêm, mắm ruốcHành thô, chanh hao, ớt, gừng

Các bước thực hiện

Cách 1: 400 gram gạo tẻ bạn mang vo sạch rồi đổ nước vào và nấu ăn chín.

Bước 2: Đậu phụng rước rang quà thơm với chút dầu ăn.

Cách 3: 2 quả khế chua rửa sạch, cắt vứt riềm với thái thành từng miếng mỏng manh.

Cách 4: 50 gram domain authority heo cọ sạch, bỏ vô rổ để ráo rồi có cừu phồng.

Cách 5: Các loại rau củ ăn cùng trộn mọi cùng nhau, với dìm cùng với nước muối bột loãng trong chừng 15 – trăng tròn phút ít rồi vớt ra rổ nhằm ráo nước.

Cách 6: Dọc mùng tước gọt vỏ xơ, cắt thành lát, trộn với muối phân tử rồi vậy loại trừ nước cùng lấy chần sơ nước sôi, vậy lại đến khô bớt nước.

Xem thêm: Unfriend Ai Đó Trên Facebook Nghĩa Là Bạn "Unfriend" Họ Ngoài

Cách 7: Gừng cùng hành thô lột hết vỏ, rửa sạch rồi thái thành hầu như lát mỏng manh.

Cách 8: Hến sau khi cài đặt về bạn đem dìm và cọ không bẩn với nước mang đến nhả không còn mèo. Sau đó, bỏ vào nổi nầm chín đều chút muối.

Cách 9: Vớt hến với chắt nước luộc ra 2 âu khác nhau và nhớ không mang phần nước cặn ngơi nghỉ dưới đáy xoong nhé.

Cách 10: Ướp hến với 1 muống nêm canh nước mắm cho đậm chất. Sau kia, mang lại chảo dầu cùng chút ít hành khô phi thơm với đổ hến vào xào snạp năng lượng.

Bước 11: Nước luộc hến các bạn cho vô nồi làm cho nóng lại. Cho 1 muỗng canh mắm ruốc và 1 chút bột nêm vào khuấy hầu như rồi nêm và nếm cho vừa ăn uống.

Cách 12: Thả gần như lát gừng vào nồi nước dùng, hâm nóng rồi tắt phòng bếp.

Xem thêm: Cách Nắm Giữ Trái Tim Chàng 100%, 10 Bí Quyết Nắm Giữ Trái Tim Chàng

do đó, họ đã sơ chế cùng sản xuất kết thúc các vật liệu để làm món cơm hến rồi. Bây giờ đồng hồ, các bạn hãy chuẩn bị một đĩa rộng lớn, múc cơm trắng ra, đến hến xào, domain authority heo rán phồng, rau sinh sống cùng lạc rang lên rồi chan sâm sấp nước cần sử dụng vào với mời phần đông bạn thưởng thức lúc còn rét nhé.

*

Với phần nhiều lên tiếng trên, HNAAu Thành Phố Đà Nẵng hi vọng các bạn sẽ thực hiện thành công cùng đã đạt được mọi đĩa cơm trắng hến Huế vừa thơm vừa ngon nhằm đãi gia đình cùng đồng đội. Nếu ao ước hiểu biết thêm giải pháp triển khai của nhiều món ăn ngon vậy đô không giống, nhớ là theo dõi tiếp tục phân mục Món ngon xứ đọng Huế của HNAAu Thành Phố Đà Nẵng nhé!


Chuyên mục: Blogs