CÁCH LÀM KẸO CỨNG TẠI NHÀ

Khóa học Tự tay làm cho kẹo mút ít Lollipop: Mẹ thích hợp con mê

Quý Khách hoàn toàn có thể từ bỏ ý sàng lọc mùi vị yêu thích với sáng tạo nên những loại kẹo mới mẻ, an ninh cho sức khỏe hơn tương đối nhiều một số loại kẹo mút ít bày chào bán ko kể Thị Trường.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo cứng tại nhà

Hãy cùng thử đều phương pháp có tác dụng kẹo mút ít ngon, lành sau đây nhé:

1. Cách chế biến kẹo mút lollipop vị bạc hà

*
Chuẩn bị nguyên ổn liệu:

Khuôn kẹo mútQue kẹo mútMột cup đường½ ly yêu thích rô ngô¼ cốc nước1,5 thìa cafe hương liệu bạc hà hoặc tùy chúng ta lựa chọnMàu thực phẩmDầu ăn

Cách làm:

Bước đầu, xịt hoặc sử dụng khăn mỏng sứt vào khuôn kẹo nhằm phòng bám. Lau khuôn sạch mát lại bằng khnạp năng lượng giấy chỉ giữ lại một lớp dầu mỏng tốt nhất. Sau kia đặt sẵn que kẹo vào khuôn.Tiếp đó, thực hiện mang đến mặt đường, ham mê rô ngô, nước vào trong một chiếc nồi, đun vừa lửa. Liên tục khuấy hầu như cho tới Lúc đường chảy ra.Đến lúc này ko yêu cầu khuấy nữa, trong khi ngóng nước con đường sôi, mang một mẫu nhiệt độ kế để đo nhiệt độ kẹo ngóng cho tới khi độ sôi đạt cho 149 độ C là bắc nồi ra khỏi bếp.lúc nồi mặt đường không thể sủi bọt bong bóng nữa thì chúng ta cũng có thể nếm nếm thêm nguyên liệu xuất xắc màu thực phẩm vào khuấy đông đảo. Dùng thìa đổ kẹo vào khuôn. Chờ mang lại kẹo cứng rồi mang ra trải nghiệm.

2. Kẹo mút ít mật ong một phương pháp trị rát họng cực kỳ hiệu quả

*
Nguyên ổn liệu


Giấy nướng bánh1/3 cốc mật ong1 thìa café bột quếQue kẹo mút

Cách làm

Đặt những que kẹo trên giấy tờ siêng nướng bánh. Sau kia đổ mật ong vào một cái nồi nhỏ dại rồi đung nóng trong 10 phút ít hoặc cho đến Khi nhiệt độ kế kẹo báo đạt 149 độ, các bạn sẽ thấy mật ong sủi bong bóng.

Nếu không có nhiệt kế, chúng ta cũng có thể soát sổ độ quánh của mật ong bằng cách thả một hoặc nhì giọt mật ong vào trong 1 chén nước hết sức rét mướt, nếu mật ong cứng thành một quả nhẵn tức là bạn cũng có thể tắt nhà bếp, đặt nồi mật ong ra ngoài.Khuấy nhẹ nồi mật ong cùng để nguội trong một hoặc hai phút. Nếu bạn muốn, hoàn toàn có thể thêm thìa bột quế mang lại vị kẹo được thơm và ngon rộng, rồi khuấy hồ hết.

Cách tiếp theo rảnh rỗi đổ các thành phần hỗn hợp mật ong còn nóng dần lên đầu que kẹo, nỗ lực đổ lớp dày chừng 3-4mm để kẹo có độ phân giải về Màu sắc, và độ kiên cố nhằm rất khó vỡ. Sau kia rất có thể bỏ vô túi, bảo quản sinh sống ánh nắng mặt trời chống.

Xem thêm: Những Cách Cài Loa Cho Máy Vi Tính Không Lên Loa, Cách Cài Loa Cho Máy Tính Win 7

3. Các bước làm kẹo mút ít không bắt buộc đắm say rô ngô

*

Thành phần

Khuôn kẹoDầu ăn2 ly nước đường2/3 cốc nước1/8 thìa nhỏ café Cream of tartarHương liệu tùy bạn chọnMàu thực phẩm

Cách làm


Trộn con đường và cream of tartar vào nước. Khuấy rất nhiều chúng cùng nhau cho tới lúc con đường tan ra.Sau kia đặt nồi nước ấy lên hâm nóng cho tới 149 độ C hoặc cho đến khi nhỏ dại giot vào nước giá buốt mà lại thấy phân tử cứng lại.Sau đó tắt bếp, trộn thêm hương liệu cùng màu sắc bạn có nhu cầu.Đổ hỗn hợp vào khuôn đang sứt dầu nạp năng lượng. Để khuôn kẹo nguội hoặc đặt vào ngăn mát tủ lạnh lẽo mang đến cứng lại kế tiếp kéo ra thực hiện.

4. Tự có tác dụng kẹo mút ít sô cô la thơm lừng

*
Thành phần

1 thanh hao sô cô laQue kẹo mútKhuôn kẹo mút hoặc giấy nến, giấy nướng bánh

Cách làm

Cách đầu buộc phải làm cho sô cô la rã rã bằng cách đun bí quyết tbỏ. Cho sô cô la vào chén hoặc nồi nhỏ dại đặt phía trên nồi nước rét. Nhớ phân chia sô cô la thành các cục nhỏ dại và tiếp đến khuấy vơi cho tới Lúc nó rã chảy trọn vẹn. Sau Lúc sô cô la rã ra, chúng ta cũng có thể đổ vào một cái cnhì nhỏ dại hoặc bình giữ nhiệt để lưu lại sô cô la không bị đông nhanh hao.

Dùng khuôn, trường hợp không có khuôn, bạn có thể trải một tnóng giấy nến lên bàn , xếp que kẹo mút vào sẵn, rồi đổ sô cô la lên đầu que, chúng ta có thể từ bỏ ý trí tuệ sáng tạo số đông hình thù đáng yêu và dễ thương nhỏng ngôi sao 5 cánh, loại cây, hình tròn, hình tam giácTrong khi sô cô la vẫn tồn tại ấm, chúng ta cũng có thể trang trí lên kẹo mút bằng cách rắc thêm kẹo trang trí nhiều Màu sắc cho thật dễ nhìn.

5. Tự làm cho kẹo mút ít dâu tây ngon lạ

*


Thành phần

một nửa cốc nước1 bát đường1 ly mê say rô ngô1 thìa coffe triết xuất vaniđôi mươi cho 30 miếng dâu tây đông lạnh1 gói kẹo mặt đường trang tríKhuôn kẹoQue kẹo mútDầu ăn

Cách làm

Chuẩn bị khuôn kẹo mút bằng cách phun một tấm dầu ăn sâu vào khuôn, tiếp nối lau lại bởi khnạp năng lượng giấy, chỉ giữ lại lớp dầu mỏng dính trên khuôn nhé.Cách tiếp theo sau, các bạn đặt que kẹo vào khuôn, đặt sang 1 mặt nhằm thực hiện nấu bếp nước con đường.Lần lượt trộn nước, con đường, ham rô ngô vào trong nồi 2 lkhông nhiều rồi khuấy hồ hết trên ngọn gàng lửa vừa, đảo hồ hết cho tới Lúc đường tan ra.Khi hỗn hợp này sôi lên, bạn áp dụng nhiệt kế nhằm đo nhé, ánh sáng đạt tới từ 143 cho 149 độ là hoàn toàn có thể đặt nồi xuống, ngóng tất cả hổn hợp này không thể sủi bong bóng nữa.Thêm hương vani tiếp đến áp dụng thìa hoặc muỗng để múc nước đường đổ đầy vào trong khuôn. Nhanh tay ấn 2-3 miếng dâu tây lên phía trên mỗi dòng kẹo mút nhằm bọn chúng ở trong vòng giữa của kẹo.Rải thêm rất nhiều viên kẹo đường lên ở trên kẹo rồi ấn bọn chúng xuống nlỗi làm với các miếng dâu tây. Kẹo sẽ dần dần cứng lại vị vậy làm việc này phải có tác dụng khôn xiết nkhô cứng.

Để kẹo sống ánh sáng chống cho đến khi bọn chúng trọn vẹn đông cứng lại. Khi kẹo nguội hẳn, chớ kéo bọn chúng ra mà hãy cẩn trọng uốn cong phương diện sau của khuôn nhằm tránh làm kẹo bị vỡ vạc.Cách bảo vệ kẹo lollipop, kẹo mút tốt nhất có thể chính là nhằm từng que kẹo vào bên trong túi bọc, sau đó cất chúng vào vỏ hộp kín ở nhiệt độ chống.

Từ hồ hết cách làm bên trên, chúng ta có thể biến tấu những mùi vị Màu sắc nhằm tương xứng cùng với sở thích, các cơ hội lễ, đầu năm mới hay những sự kiện sinch nhật nhé, ví như vậy trái dâu tây bằng hình hình họa của khách hàng, bởi số đông cành hoa anh đào muối bột thơm và ngon, phần đông cánh hoả hồng quyến rũ

Chúc chúng ta thành công xuất sắc cùng hãy nhờ rằng gửi feedbaông xã đến Wikilady nhé!

Biên dịch, tổng hợp: Khiết BôngNguồn công thức: Snappy Living


CHỈ CÒN 50 SUẤT NHẬN BỘ NGUYÊN LIỆU THỰC HÀNH LÀM KẸO MÚT TẠI NHÀ ƯU ĐÃI 1/2 HỌC PHÍ