CÁCH NẤU CANH CHUA RAU MUỐNG NGON

“Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau xanh muống nhớ cà dầm tương”. Không yêu cầu thoải mái và tự nhiên nhưng món canh rau xanh muống lại rất có thể bước vào thơ ca một phương pháp trân trọng với đầy sâu sắc điều này. Bởi món ăn này xuất hiện thường xuyên trong các bữa tiệc của mái ấm gia đình bạn Việt. Trong số các loại canh rau củ muống, bây giờ phukienotocaocap.com vẫn reviews cho bạn cách thổi nấu canh chua rau xanh muống tkhô cứng non khiến các bạn không hề cảm hứng ngán ăn nữa nhưng mà chắc chắn các bạn sẽ nạp năng lượng vô cùng “bắt” cơm trắng đến nhưng mà coi.

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua rau muống ngon

Cách làm bếp canh chua rau xanh muống cà chua

*

Nguim liệu

1 bó rau muống. Lưu ý nên chọn rau củ muống có thân bé dại mướt, lá bé dại.3 quả cà chuaMe chuaMột chút ít rau xanh giá bán, rau củ ngổ, hành tươiGia vị cần thiết: con đường, hạt nêm agi phukienotocaocap.com, nước mắm…

Thực hiện 

Cách 1:

– Nhặt lá rau củ muống, cho phần cội và đa số lá sâu. Ngâm rau muống trong nước muối bột khoảng tầm 15 phút ít rồi vớt ra rỗ để ráo nước.

– Luộc chín me chua, để riêng ra chén và dầm nát, bỏ vỏ.

– Rửa không bẩn quả cà chua, thái ra làm 4.

– Hành và rau xanh ngổ, rau xanh giá cũng rửa sạch mát, thái khúc vừa nạp năng lượng.

Bước 2: Bắc nồi nước sôi lên với cho rau mkhi uống vào nấu ăn. Nêm nếm 2 thìa hạt nêm agi phukienotocaocap.com, 1 thìa đường,1 thìa nước cố. Lưu ý, nếu như áp dụng bột ngọt thì bạn hóng tắt nhà bếp new bỏ vô kẻo gia vị bột ngọt đổi thay chất. Đến khi nước sôi, thứu tự cho cà chua, rau xanh giá, rau củ ngổ, hành tươi vào.

Cách 3: Cho bát me đang dầm vào trong nồi, đợi đến lúc sôi, nêm nếm các gia vị lại đang tương xứng không thì tắt bếp. Trong bí quyết nấu canh chua rau xanh muống, bạn nên tiến hành thao tác làm việc thật nkhô giòn để rau muống không quá nát hoặc vượt chín. Canh vẫn giữ lại được màu xanh da trời tươi đặc thù cũng như vị giòn phukienotocaocap.com của rau củ muống.

Trên đó là biện pháp nấu canh chua rau xanh muống dễ dàng và đơn giản nhất giúp đỡ bạn không tốn vô số thời gian nhưng mà vẫn có một món tiêu hóa miệng với đậm đà.

Cách nấu canh chua rau củ muống tôm tươi

Nguim liệu

Rau muống: 1 bóTôm tươi: 100gTỏi: 1 – 2 tépỚt: 1 tráiMe chua khô: 1 vắtGia vị đầy đủ: nước mắm nam ngư, hạt nêm, bột tiêu, muối…

Thực hiện

Bước 1: Rửa không bẩn rau muống, lặt ngắn, để ráo nước.

Xem thêm: Cách Nhận Biết Bướu Mỡ - Nguyên Nhân & Cách Điều Trị

Bước 2: Rửa sạch tôm, lột vỏ đi, bỏ chỉ Đen trên sóng sườn lưng. Cho làm thịt vào cối giã nhuyễn. Ướp tôm với những gia vị: muối bột, nước mắm, bột tiêu, hạt nêm agi phukienotocaocap.com.

Cách 3: Cho me chua vào chén bát, chế nước sôi cùng dìm khoảng tầm 10 phút ít, vớt hột và chỉ còn mang nước cốt me.

Cách 4: Bắc nồi lên phòng bếp, mang đến một chút dầu lấn sâu vào với phi tỏi thơm. Tiếp tục cho tôm vào cho đến khi snạp năng lượng lại thì thêm nước cốt me với thêm một ít nước vừa phải có tác dụng nước canh.

Cách 5: khi nước sôi, chúng ta cho toàn bộ số rau đang lặc vào. khi nồi nồi canh sôi lên lại cho gia vị với nêm nếm mang lại vị tương xứng. Cuối thuộc là tắt bếp và múc ra tô hưởng thụ ngay lập tức thôi!

*

Cách nấu canh chua rau củ muống tôm khô

Nguim liệu

1 bó rau xanh muống tươi50g tôm khôMe chua khôGia vị phải thiết: gia vị hạt nêm hoặc gia vị bột ngọt, đường, tiêu, nước nắm…

Thực hiện

Bước 1: Lặt rau củ muống, rước phần ngọn non với vứt đi phần nơi bắt đầu già cứng. Quý khách hàng rất có thể nhặt thành từng khúc khoảng 2centimet là vừa ăn. Rửa sạch với ngâm rau nội địa muối 15 phút ít. Cách này góp chúng ta phần như thế nào khử được độc tố gồm trong rau.

Cách 2: Ngâm tôm thô cùng với nước nóng để tách bóc bụi bẩn bám trên tôm. Đồng thời nước ấm góp tôm nngơi nghỉ mượt. Thời gian ngâm khoảng chừng 15 phút ít là phù hợp. Sau đó vớt tôm ra cọ lại cùng với nước sạch mát những lần xong để riêng biệt cho ráo.

Cách 3: Cho me thô ra một cái chén bé dại, chế nước sôi vào ngâm vào 15 phút ít. Dùng thìa dầm me ra cùng thanh lọc qua một chiếc rây nhằm tách bóc bỏ hạt, chỉ đem nước cốt me.

Bước 4: Bắc một nồi nước lên phòng bếp, đến lúc nước sôi mang đến toàn bộ phần tôm thô vào. Sau 2 phút đổ tiếp nước cốt me vào nấu chung. Thời gian này bạn nên vừa khuấy, vừa nêm và nếm gia vị đến phù hợp.

Cách 5: Lúc nồi nước đang sôi lại, mang lại không còn rau củ muống vào và vặn lửa khổng lồ. Đến lúc nồi canh sôi lại nêm thêm một ít bột tiêu vào với tắt bếp ngay.

*

Việc đề xuất làm hiện giờ là múc ra tô với bày vẽ trên bàn cơm. Mùi vị của món canh này vừa chua chua ngọt ngọt vừa có sắc đẹp xanh đặc trưng của rau xanh muống, nhan sắc đỏ của tôm thật lôi kéo với đã mắt.

Trên đó là 2 cách đun nấu canh chua rau muống thật đơn giản dễ dàng, bạn có thể áp dụng cùng vào phòng bếp trổ tài ngay nhằm đón tiếp gia đình. Chúc các bạn thành công xuất sắc cùng phukienotocaocap.com miệng!